Et si nous parlions ... cuisine !

MuseYcaL Sam 28 Juin - 1:53

J'aime la cuisine et j'aime bien regarder l'émission sur M6 "Un Dîner Presque Parfait" alors pourquoi pas parler de cuisine ?

Proposez-nous vos astuces, ou même si ça en intéresse, des recettes ! Et quels sont vos plats, desserts, etc préférés ? Cuisinez-vous ou préférez-vous un plat cuisiné ... au micro-ondes ? Enfin, parlons nourriture, fondant au chocolat, fromages et même cocktails : c'est à vous !

Atchoume Sam 28 Juin - 2:05

J'adore ce nouveau topic!! Et moi aussi j'aime bien l'émission "Un dîner presque parfait". D'ailleurs, attention, demain soir, ou plutôt ce soir, on va te noter!! mouhahahaha !!

Moi, mon dessert préféré, c'est la mousse au chocolat du papa d'Esther mdr!
Mon plat préféré: j'en ai tellement! par exemple, les oeufs pochés à la sauce rose; ou encore, du saumon avec du riz à la sauce rose... (oui, j'aime la sauce rose)
Et comme entrée: de la bonne rillette sur le la baguette bien fraîche!!

Pour la recette du jour, je vais vous présenter....... (roulement de tambour...)

un cocktail: LE LASSI A LA PECHE.

Voici donc la recette, très simple:

pour 6 pers.
Mixez la chair de 3 pêches avec le jus d'1/2 citron.
3 cuil.à soupe de sucre extra-fin, 3 yaourts nature et 20 cl de lait froid. versez dans une carafe. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Pour la déco: Trempez le bord des verres dans une boisson ( sirop de grenadine, de menthe, jus d'orange...), puis dans su sucre. Ainsi, le sucre est "collé" au bord de votre verre! C'est bon et joli!!! Vous pouvez &galement mettre les peaux d'orange, des rondelles de citron, d'orange... sur le bord de votre verre, en faisant une encoche dans le fruit.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas!!

MuseYcaL Sam 28 Juin - 2:10

Tu as de très bons goûts culinaires ! Moi aussi j'adore la mousse au chocolat du papa d'Esther ! Mon fondant au chocolat, je l'aime beaucoup Cool

. Les lasagnes maison, c'est délicieux ! Puis le FROMAGE (Athoume, tu es une grande fan), c'est trop bon !

Ton cocktail à la pêche a l'air délicieux ! *Se lèche les "babines" comme un animal mouhahahahhaa*.

Je n'ai pas de recettes à vous proposer car y'en a beaucoup en fait ! xD !

Poivrons farcis, boulettes de viande à la provençale, crème mic-mac (très bon : une crème moitié vanille, moitié chocolat), et bientôtle gâteau de crêpes ... beaucoup de bonnes recettes à essayer ! J'en ai l'eau à la bouche !

Atchoume Sam 28 Juin - 2:14

C'est malin, maintenant j'ai super faim, mais il est 01h13 du mat'!! Toutes ces recetets ont l'air géniales, j'espère que tu nous feras part de quelques une d'antres elle tout de même!!!!

Le Ver Pinçant Dim 29 Juin - 20:44

J'aime pas vraiment l'émission de M6... bah ouai le seul point négatif c'est qu'on peut pas goûter les plats, et je trouve ça inadmissible ! ^^

Sinon j'ai cuisiné vendredi dernier, et j'ai fait fort :

Lasagnes (cuisinés par ma mère et réchauffé par moi-même)
Pâtes avec (beaucoup trop de) gruyère râpé, et de la vache qui rit Very Happy